الألياف ومرض السكري
بسم الله الرحمن الرحيم
الألياف توجد في الخضروات بشكل عام وفي الورقيات الخضراء مثل البقدونس والخس والجرجير والملوخية
وفي الفواكه ولكن تعد الخضروات افضل مصادرها لمريض السكري وذلك لقلة السكر في الخضروات
والكل منا يؤمن ب فوائد الألياف الغذائية ولكن قد نغفل عن بعض النقاط
في هذا الموضوع حبيت اذكر بأهمية الألياف الغذائية وفوائدها لمريض السكري وللناس الأصحاء واهمها:
* تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
* تساعد على نمو البكتريا المعوية المفيدة.
* تساعد على حماية القولون من السرطان.
* تساعد على التحكم في وزن الجسم.
* تساعد على بطء امتصاص السكر للدم.
* تساعد على خفض الدهون والكوليسترول بالدم