وفقا لبحث جديد بجامعة Texas Tech University فالزبادي قد يفيد الصحة العقلية ويحسن الاكتئاب ، فقد وجد أن البكتيريا الجيدة في الزبادي والتي تسمى البروبيوتيك أكثر من مجرد مفيدة للهضم ، ووفقا للباحثين فهذه البكتريا الصغيرة يمكن أن تحسن السعادة العقلية والنفسية .
البروبيوتيك التي توجد عادة في الزبادي مثل lactobacilli وbifidobacteria يعرف أن لها فوائد صحية عديدة في البشر ، فعندما تدخل هذه البكتريا في الأمعاء تساعد الهضم ، تعزز نظام المناعة ، وتمنع العدوى من البكتريا السيئة ، والآن يقول الباحثون أن هذه الفوائد يمكن أن تمتد إلى تحسين الوظيفة العقلية .
وقد شرح الباحثون أن البروبيوتيك تلعب دوراً في إنتاج وامتصاص ونقل الكيماويات العصبية neurochemicals مثل السيروتونين والدوبامين وعامل نمو العصب والتي لا بد منها لوظيفة المخ والأعصاب الصحية ، لذلك فتحسين بكتريا الأمعاء قد يكون أداة هامة لمعالجة أوضاع الصحة العقلية ويمكن أن يكون لها تأثيرات عصبية ومناعية .
حاليا علاج العديد من الحالات العقلية مثل الاكتئاب تعتمد على استخدام الأدوية التي تهدف أما إلى تجديد أو تنشيط إنتاج neurochemicals في المخ ، والآن مع هذا البحث الجديد يعتقد الخبراء أن العلاج بالبروبيوتيك قد يكون خيار بديل